Lulas com cerveja.

Ingredientes:

- 3 dl de natas.

- 1 pimento vermelho.

- 1Kg de lulas limpas.

- 1 cerveja branca.

- 2 cebolas médias.

- 1dl de azeite.

- 2 colheres(sopa) de tomate frito.

- 1 colher(chá) de farinha maizena.

- 1 cubo de caldo de peixe.

- 2 gemas.

Confecção:

Corte as lulas aos pedaços.

Aloure a cebola em azeite e junte as lulas, o tomate, a cerveja, o cubo de caldo de peixe e deixe cozinhar cerca de 20m.

Adicione o pimento vermelho cortado ás tiras.

Misture as natas, as gemas e a maizena, bata e junte este preparado ás lulas.

Deixe engrossar e sirva com fatias de pão torrado.

Pode acompanhar com arroz branco, batata coziada e legumes ou salada.