Sopa de feijão branco.

Ingredientes:

- 250g de feijão branco.

- 2 nabos.

- 1 cebola.

- 1/2 repolho.

- 2 cenouras.

- 1 dl de azeite.

- 1/2 cubo Knorr de legumes.

- Sal.

Confecção:

Passe o feijão pelo passe-vite.

Corte a couve aos bocados, as cenouras e os nados ás rodelas.

Leve a panela ao lume, se necessario adicione mais um pouco de água e deixe ferver.

Tempere de sal.

Junte á hortaliça 1/2 cudo knorr e deixe cozer cerca de 15m.

2m. antes do fim da cozedura regue com o resto do azeite.

Está pronta a servir.