Esparguete á Siciliana.

Ingredientes:
- 200g de esparguete
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 50g de cogumelos
- 1 peito de frango ou igual peso em fiambre
- 3 colheres (sopa) de polpa de tomate
- oregãos
- sal
- piripiri

Confecção:
Coza e tempere a massa com sal e piripiri.
Coza o peito do frango.
Doure a cebola e o alho na margarina, coloque o frango desfiado (ou o fiambre picado), o champinhon, o tomate e os oregãos.
Refogue e coloque o esparguete.
Mexa bem e sirva de imediato.